□ 朱俊霖

连日来，防城区市场监管局组织“八桂食安”防城区志愿服务大队，深入辖区农贸市场、餐饮单位及乡镇一线，开展了一系列“接地气、贴民心”的食品安全与文明节约宣传活动（见右图），为城市文明增添温暖底色。

志愿者以“科普宣传+隐患排查+便民服务”的多元形式，将食品安全和创城知识送到群众身边。在农贸市场，志愿者紧盯老百姓关心的“关键小事”，逐摊查看环境卫生是否整洁，协助经营户清理乱堆乱放，引导经营户自觉落实“门前三包”，共同维护文明有序的市场环境。志愿者还仔细排查食品是否存在过期、储存不当等隐患，并对电子秤进行随机抽查，向经营户和消费者宣传“短斤缺两”的危害，引导诚信经营，以诚信之风涵养城市文明。志愿者还充当“科普宣传员”，用通俗易懂的语言向过往群众讲解如何辨别问题食品、科学储存食材等知识，把食品安全知识送进千家万户，让文明理念与健康生活方式深入人心。

同时，志愿者还积极配合市场监管部门，走进沿街餐馆、单位食堂等经营主体，开展“反对浪费、崇尚节约”主题宣传，将践行“文明餐桌”作为创建文明城市的重要抓手。在就餐区，志愿者向经营者发放宣传海报，倡导“光盘行动”，引导顾客理性点餐、餐后主动打包。“志愿者提醒得很及时，现在客人理性点餐多了，我们店里的厨余垃圾也少了不少。”一位餐饮店店主说。

据统计，今年以来，“八桂食安”防城区志愿服务大队在“桂志愿”平台发布项目3场，共有11名志愿者参与，累计服务时长20.9小时，服务人数120余人次。志愿者用朴实的行动，将食品安全、文明节约与创建文明城市有机融合，把文明理念传递到市场末梢，成为守护城市“烟火气”、提升城市文明形象的一道亮丽风景线。