□ 明 也
5月26日,海底捞火锅发布关于携宠就餐的相关说明。该说明提到,海底捞曾探索宠物友好模式,目前有三家门店在试点。经过一段时间的测试,该项试点引发了很多讨论。综合各方意见之后,海底捞决定停止这项试点,三家店即日起均不再提供线下携宠接待服务。
近期,多起顾客用餐厅公共餐具喂宠物的事件引发公众争议,不少涉事商家被迫停业消杀、整批更换餐具,才能消除负面影响、挽回声誉和客源。海底捞探索宠物友好模式本是贴合养宠顾客需求的差异化尝试,但是门店设计的规则再周全,也难以约束所有顾客的行为。部分养宠顾客无视餐厅规定,让宠物接触人类餐具、与人同食,既破坏了公共规则,也损害了其他顾客的就餐权益,最终消磨的是其他消费者对可携宠入店门店的信任。
对大多数普通消费者而言,对宠物进店的顾虑往往不仅是宠物本身,而是担心自己使用的餐具、接触的桌椅曾被宠物触碰,饮食安全得不到保障。一旦出现宠物接触公共餐具的事件,商家不仅要承担消杀带来的额外经营成本,还可能面临口碑下滑、客源流失的风险。
海底捞叫停携宠试点是给不文明养宠行为亮红灯,是为了保障绝大多数顾客的就餐权益。要破解宠物友好服务的落地困境,既需要商家明确门店内的宠物管理规则和权责边界,也需要相关方面建立明确的养宠人责任认定标准和损失赔付机制。宠物友好从来不是无底线向养宠群体倾斜,前提首先是对人的友好。养宠人多守一分规则,其他消费者就少一分顾虑,宠物能进入的公共空间才会多一分。